Skip to main content

Resto Leo

Weekmenu

maandag

soep

Julienne

hoofdgerecht

Kip Marengo met Jasmijnrijst Oxfam

veggie

Vegan lasagne met aubergine, tomaat en courgette (vegan)

dessert

Geraardsbergse Mattentaart

dinsdag

soep

Asperge

hoofdgerecht

Breydelboutje, mosterdsausje Tierentyn, gegratineerd witloof en aardappelen

veggie

Lentestoofpotje met linzen, paprika en gegrilde Berloumi

dessert

Panna Cotta met frambozen

woensdag

soep

Paprika/mais

hoofdgerecht

Varkenshaasje, roomsausje met pickles Camps, peertje en kroketten

veggie

Noedels met zijdentofu, paprika en champignonmix (vegan)

dessert

Cuberdon ijsdessert

donderdag

soep

Broccoli

hoofdgerecht

Kipfilet met estragon sausje, gegratineerde tomaat en puree

veggie

Vegan NO-chicken estragonsausje, gegratineerde tomaat en puree

dessert

Merveilleux

vrijdag

soep

Wortel

hoofdgerecht

Stoofvlees met Augustijn, appelmoes en gebakken aardappelen

veggie

Vegan stoofvlees,appelmoes, gebakken aardappelen (vegan)

dessert

Fruit

salade van de week

Lentesalade met Breydelham, asperges en ei

broodjes van de week

Kip Brasilsalade

Luxe: roze garnalensalade

Veggie: humus basilicum met zongedroogde tomaat

maandag

soep

Broccoli/courgette

hoofdgerecht

Gevulde paprika met gehakt, tomatensaus en puree

veggie

Vegan gevulde paprika ,tomatensausje en puree

dessert

Appelfrangipanetaartje

dinsdag

soep

Wortel/kokos

hoofdgerecht

Gevogelte gyros met groenten en fair trade bio rijst Jasmijn

veggie

Vegan NO-chicken gyros met fair trade bio rijst Jasmijn

dessert

Flan caramel

woensdag

GESLOTEN:
DAG VAN DE ARBEID

donderdag

soep

Tomaten/basilicum

hoofdgerecht

Blinde vinken met natuursaus, erwtjes & wortelen en gebakken krielaardappelen

veggie

Veggie witte worst, erwtjes & wortelen en gebakken krielaardappelen

dessert

Frambozenbavarois

vrijdag

soep

Knolselder

hoofdgerecht

Zalmfilet met mousseline asperges en puree

veggie

Vegan sea sticks met Panko, asperges en puree

dessert

Rijsttaartje

salade van de week

Perzik met tonijnsalade

broodjes van de week

Martino van de chef

Luxe: Gandaham en rucola

Vegan zalmsalade