resto Leo is gesloten wegens opleiding, enkel onze bistro is open
Provincierestaurant met lekker Oost-Vlaamse streekproducten
Dagmenu
maandag
Verkrijgbaar in de bistro:
- wortel-sinaasappelsoep
- belegde broodjes
- maaltijdsalade
- desserts
∼
dinsdag
kervelsoep
∼
vol-au-vent Leo
(kip Gallux)
kruidenpuree
tuinkers
*2,3,4,6,9
∼
🌱 veggie vol-au-vent Leo
kruidenpuree
tuinkers
*2,3,9
∼
verse fruitsalade Leo
woensdag
bloemkoolsoep
∼
balletjes in tomatensaus (gehakt Bourgonjon)
verse frieten
(Beda Friet)
kruidensla
*1,2,4,6,9
∼
🌱 groenteballetjes in tomatensaus
verse frieten
(Beda Friet)
kruidensla
*2,3,9
∼
Aalsterse vlaai
(Nelson’s Bakery)
*1,2,4
donderdag
groentesoep
*11
∼
pasta (Pastati)
scampi diabolique
*2,3,4,9,12
∼
🌱 geroosterde pompoen
wortel-sinaasappelsaus
salie
*2,9
∼
ambachtelijk schepijs
(Ni Amo ijskar)
*1,4
vrijdag
tomatensoep
∼
rundsburger
(rund Vercaro)
burgerbroodje
andijvie
cheddar
pepermayo
*1,2,4,6,9,10
∼
🌱 crispy just like beefburger (Greenway)
burgerbroodje
andijvie
cheddar
pepermayo
*1,2,4,9,10
∼
advocaatmousse Leo
(advocaat Distillery De Stoop)
*1,4
Weekmenu
Salade van de week
paralcouscoussalade
gerookte zalm
citrus
yoghurt-muntdressing
*1,2,4,8,9
Broodje van de week
Noordzeesalade
*1,2,8
Veggiebroodje van de week
🌱 citroen-walnotenspread Leo
gepekelde radijs
tuinkers
*2,9,14
Luxebroodje van de week
gegrilde kip (Gallux)
pittige hummus
avocado
tomaat
rucola
*2,6,9
Dagmenu
maandag
ajuinsoep
∼
pizza à la Leo
*2,4,6,9
∼
🌱 pizza à la Leo
*2,4,9
∼
speculoosmousse Leo
(speculoos La Confiance)
*1,2,4
dinsdag
courgettesoep
∼
Zeeuwse mosselen
verse frieten
(Beda Friet)
*1,3,5,7,6,9,11,12
∼
🌱 geroosterde groenten
burrata
tahin
kruidensla
*9,10,11,13,14
∼
gebak van de dag
*1,2,4
woensdag
venkelsoep
∼
kip tikka masala
(kip Gallux)
broccoli
bloemkool
sluimererwten
bulgur
*2,3,4,6,9
∼
🌱 tikka masala
broccoli
bloemkool
sluimererwten
bulgur
*2,3,9
∼
verse fruitsalade Leo
donderdag
paprikasoep
∼
Gentse stoverij Leo
(rund Vercaro)
Valeir donker
(brouwerij Contreras)
pickles (Camp’s)
zilveruitjes
rösti
*2,3,4,6,9
∼
🌱 veggie blanquette
wortelen
zilveruitjes
rösti
*2,9,11
∼
ambachtelijk ijs
(Geitenboerderij ’t Eikenhof)
*1,4
vrijdag
preisoep
∼
pasta Leo (Pastati)
gehakt (Bourgonjon)
tomatensaus
*2,3,6,9
∼
🌱 pasta Leo (Pastati)
gegratineerde bio groene groenten
feta
*2,4,9
∼
broodpudding Leo
*1,2,4
Weekmenu
Salade van de week
geitenkaassalade
(Geitenboerderij ’t Eikenhof)
honing (Wallabieke)
appel
gerookte amandel
*2,4,5,6,9,14
Broodje van de week
zomersalade Leo 2.0
*1,2,5,6,9
Veggiebroodje van de week
🌱 geroosterde oesterzwam (Padoo)
tomaat-komkommersalsa
knoflooksaus
*1,2,5
Luxebroodje van de week
gerookte zalm
venkel
dille
limoen
tuinkers
*1,2,4,5,8
We werken zoveel mogelijk lokaal
*allergenen
