Skip to main content

Resto Leo

Benieuwd naar meer? Volg ons op Instagram of Facebook

Weekmenu

maandag

soep

Tomaat-paprika

hoofdgerecht

Bio Fairtrade couscous met merguez, chipolata en ratatouille

veggie

Cannelloni met ricotta en spinazie in tomatensaus

dessert

Merveilleux

dinsdag

soep

Bloemkool met gele curry

hoofdgerecht

Galluxkipfilet met Fairtrade Thaise groene curry, wokgroenten en bio Fairtrade jasmijnrijst

veggie

Portobello met gremolata en pompoencrème

dessert

woensdag

soep

Champignon

hoofdgerecht

Zalm met bio Fairtrade groene pesto, cherry tomaatjes en courgette met puree

veggie

Shakshuka met naanbrood

dessert

Frambozen panna cotta

donderdag

soep

Pastinaak-pompoen

hoofdgerecht

Fairtrade kip tandoori aan de spies met Fairtrade basmatirijst en erwtjes

veggie

Pompoenspaghetti met vegan gehakt en spinazie

dessert

vrijdag

soep

Groenten

hoofdgerecht

Noedels met gewokte groenten, scampi in een licht zoetzuur sausje met Fairtrade kokosmelk en Fairtrade ananas

veggie

Noedels met gewokte groenten, vegan visnuggets in een licht zoetzuur sausje met Fairtrade kokosmelk en Fairtrade ananas

dessert

Fruit

salade van de week

Salade met gemarineerde scampi in Camp’s mango-fruitpickles 

broodjes van de week

Kip zigeunersalade

Veggie: Veggie beleg Aoste met tuinkruiden

Luxe: Grijze garnalensalade

maandag

soep

Wortel

hoofdgerecht

Breydelboutje met F. Tierenteyn mosterdsaus, gemengde salade en gepersilleerde aardappelen

veggie

Geroosterde aubergine met tomatensalsa, basilicum, pijpajuin en vegan kaas

dessert

Appeltaartje

dinsdag

soep

Courgette-basilicum

hoofdgerecht

Steak met bearnaisesaus, herfstsalade met witloof en rode biet, frieten

veggie

Mezzaluna van Pastati met broccoli en scarmoza in een tomatensaus

dessert

woensdag

soep

Erwten

hoofdgerecht

Kippenbout met jagersaus en groenten, gratinaardappelen

veggie

Huisgemaakte vegetarische lasagne

dessert

Berlijnse bol met banketbakkersroom

donderdag

soep

Pompoen-tomaten

hoofdgerecht

Boomstammetjes met natuursaus, spruitjes en gebakken aardappelen

veggie

Gepaneerde quornfilet, spruitjes en gebakken aardappelen

dessert

vrijdag

soep

Tomaten

hoofdgerecht

Braadworst De Vierklaver met ajuinsaus, appelmoes en puree

vegan

Vegan worst met appelmoes en gebakken aardappelen

dessert

Fruit

salade van de week
broodjes van de week

Kipsalade met honing

Veggie: Vegan preparé BonMush

Luxe: Boerenpaté De Vierklaver met uienconfijt

maandag

soep

Prei

hoofdgerecht

Gentse waterzooi met natuuraardappelen

veggie

Waterzooi van quorn met natuuraardappelen

dessert

dinsdag

soep

Pastinaak-appel

hoofdgerecht

Gegratineerd vispannetje met juliennegroenten en puree

veggie

Vegan visburger met juliennegroenten en puree

dessert

Cheesecake

woensdag

soep

Pompoen-wortel-gember

hoofdgerecht

Fricandon met kriekjes in Floris krieksaus, gebakken aardappelen

veggie

Geroosterde groenten met tahin, granaatappel en vegan feta

dessert

Peren-chocoladetaart

donderdag

soep

Broccoli-erwten

hoofdgerecht

Konijnstoofpot met Pater Lieven en pruimen, frieten

veggie

Auberginestoofpot met courgette en kikkererwten

dessert

Ijsparfait met crunchy Aerts speculaas

vrijdag

soep

Knolselder

hoofdgerecht

Chili con carne met bio jasmijnrijst

vegan

Chili sin carne met bio jasmijnrijst

dessert
salade van de week

Tomaat-garnaal

broodjes van de week

Pikante pitasalade

Veggie: Broodje met Geit ’t Eikenhof (feta geitenmelk), hummus en gegrilde paprika

Luxe: Bagel met eiersalade, gerookte zalm en bieslook

Onze vaste producenten

(tenzij anders vermeld in de weekmenu)

Groenten & fruit: Allgro
Vers vlees: Bourgonjon
Kip & gevogelte: Gallux
Vis: Quisquater
Pasta: Pastati
Broodjes: La Lorraine
Kaas: Little Cheese farm
Koekjes en zoetigheden: Bicobel
Mattentaarten: Nevens
Fruitsappen: Verhofstede
Witte en rosé wijn: Nobel
Mousserende: Vandersteene
Rode wijn: Près De Gand