tom kha kai Thaïse soep
*6,9,11
Provincierestaurant met lekker Oost-Vlaamse streekproducten
ZOMERSLUITING
13 - 17 juli: enkel bistro open
20 - 31 juli: GESLOTEN
3 - 7 augustus: enkel bistro open
Dagmenu
dinsdag
aspergesoep
*4
∼
boerenworst (Bourgonjon)
kalfsjus
spitskool
gekookte aardappelen
*2,3,5,6,9
∼
🌱 veggie boerenworst
gehakt (Greenway)
zoete aardappel
salade
*1,2,9,11
∼
gebak van de dag
*1,2,4
woensdag
mosterdsoep
*5
∼
ribbetjes (Vercaro)
aardappel in de schil
salade
kruidenboter Leo
*4,5,6,9,10,11
∼
🌱 gevulde courgette
aardappel in de schil
salade
kruidenboter Leo
*1,2,4,9
∼
tiramisu Leo
*1,2,4
donderdag
kervelsoep
∼
kalfsblanquette (Bourgonjon)
Valeirsaus (brouwerij Contreras)
wortelen
zilverui
gekookte aardappelen
*2,4,6,9
∼
🌱 veggie vol-au-vent
champignons
gekookte aardappelen
*2,9
∼
ambachtelijk ijs
(Mili Hoevezuivel)
*1,4
vrijdag
tomatensoep
∼
crispy chicken burger (Gallux)
burgerbroodje
andijvie
witte kool
tomaat
aardappelwedges
pepermayo
*1,2,4,6,9,10
∼
🌱 crispy just like chicken burger (Greenway)
burgerbroodje
andijvie
witte kool
tomaat
aardappelwedges
*2,4,9,10,11
∼
panna cotta
(Van Eigen Kweek)
*4
Weekmenu
Salade van de week
Oost-Vlaamse vleesschotel
(De Vierklaver) – (Noyen) – (Gallux) – (Breydel)
*1,2,4,5,6,9,11
Broodje van de week
kip curry
*1,2,5,9
Veggiebroodje van de week
🌱 omelet
hummus
tomaat- en rode bietensalsa
verse kruiden
rucola
*1,2,9
Luxebroodje van de week
gerookte zalmsalade
venkel
dille
limoen
tuinkers
*1,2,4,5,8
Dagmenu
dinsdag
minestronesoep
*11
∼
vis van de dag
parelcouscous
basilicum-olie
*2,8,9,12
∼
🌱 geroosterde bloemkool
parelcouscous
basilicum-olie
*2,9,10
∼
gebak van de dag
*1,2,4
woensdag
groentesoep
∼
pizza à la Leo
*2,4,6,9
∼
🌱 pizza à la Leo
*2,4,9
∼
verse fruitsalade Leo
donderdag
seldersoep
*11
∼
cordon bleu (Bourgonjon)
vleesjus
duo van wortel
natuuraardappelen (De Kollebloem)
*2,4,5,6,9
∼
🌱 veggie cordon bleu
knolselderjus
duo van wortel
natuuraardappelen (De Kollebloem)
*2,4,9
∼
ambachtelijk ijs
(De Vierhoekhoeve)
*1,4
vrijdag
pompoensoep
∼
stoverij (rundsvlees Vercaro)
peperkoek (Vondelmolen)
seizoenssalade
frieten (Beda Friet)
*2,4,5,6
∼
🌱 seitanstoverij
peperkoek (Vondelmolen)
seizoenssalade
frieten (Beda Friet)
*2,5,9,11
∼
chocolademousse Leo
*1,4,9
Weekmenu
Salade van de week
tataki van rund (Vercaro)
bloemkoolbroccolisalade
soja-korianderdressing
*2,5,6,7,8,9,10,13
Broodje van de week
haringsalade
gepekelde kool
ijsbergsla
*1,2,5,8,9
Veggiebroodje van de week
🌱 labneh (De Zuivelarij)
tomatensalsa
veldsla
*2,4,9
Luxebroodje van de week
garnaalsalade
venkel
ei
tuinkers
*1,2,5,9,12
We werken zoveel mogelijk lokaal
*allergenen
